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椰子蟹是什么蟹 怎么打開椰子

發布時間:2019-07-16 00:27 來源:yepengzx.com 點擊:0
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椰子蟹是什么蟹:

彩票代理椰子蟹(學名:Birgus latro)是一種寄居蟹,能長到1米長,不僅是最大的陸生蟹類,也是最大的陸生節肢動物。體型碩大,體重最高可達6千克,椰子蟹的外殼堅硬,有兩只強壯有力的巨螯,是爬樹高手,尤其善于攀爬筆直的椰子樹,因為它們可以用強壯的雙螯剝開堅硬的椰子殼,以吃其中的椰子果肉而得名。

彩票代理椰子蟹生活于海邊附近的熱帶樹林中,繁殖季節回到海里,其幼體在海水中變大成長。椰子蟹居住的地區,在整個印度洋和西太平洋的海域。

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椰子蟹怎么打開椰子:

它們用強壯的雙螯剝開堅硬的椰子殼,以吃其中的椰子果肉而得名一只正在吃椰肉的螃蟹。

成年椰子蟹重量可達6千克。體軀和附肢甲殼鈣化,堅厚,頭胸甲及步足表面有波狀皺紋。頭胸甲的鰓區特別擴大。額角呈三角形,眼鱗小。左螯大于右螯。腹部的背甲與側甲皆鈣化,部分彎折在頭胸甲之下。僅一側保留著已退化的腹肢。捕食用的螯足一大一小,其余身體的各部分兩側對稱,是寄居蟹一族。因為不用寄住在束縛身體生長的螺殼里面,成年蟹的外型都很大,曾有體重重達七千克以上,體長近半米的紀錄,是陸地上最大型的節肢動物。

經濟價值:椰子蟹肉味鮮美,腹部脂肪多,營養豐富,尤其是它的八只足,味道像龍蝦的尾巴一樣,加之又獨具椰香味。在食法上無論蒸、燉和煲湯等味道均很鮮美可口;而蟹膏蒸水蛋味道極佳;若用當歸、紅棗、圓肉配以燉湯,更被視為補身佳品。中國臺灣南部一帶,椰子蟹還被視作滋補的天然野味,如將腹里的膏黃調入米酒食用,更認為是強精妙品,故椰子蟹除被生物學家作研究對象外,也成為名貴海鮮佳肴而受到人們青睞,并很有開發價值。

彩票代理好了,關于椰子蟹的介紹就到這里,小伙伴們都明白了吧。

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